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“青菜大虾” 的该吃啥
2018-04-17
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  正在热播的《虎妈猫爸》,讲述了一个家庭围绕育儿问题所引发的各种矛盾。如教育观念的分歧、饮食选择的异同、情感矛盾等等,将育儿问题再次拉人大众视野。引发了社会上一系列的家庭讨论。其中第八集中,毕胜男坚持让茜茜吃有机蔬菜,在茜茜不领情的情况下夹起青菜就往孩子嘴里塞,家庭矛盾再现。而第二天罗母给茜茜做了鸡腿和大虾,却获得茜茜欢心。那么,青菜和大虾,到底吃哪个呢?

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  电视剧中虽然只是青菜和大虾的选择,然而,在现实生活中却反映了一种现象,就是儿童普遍存在的挑食问题。挑食是儿童保健门诊常见的饮食行为问题,也是婴幼儿喂养困难、营养素缺乏的主要原因。长期的挑食行为将导致儿童对食物兴趣度下降,或偏好一种食物,都会造成营养不均衡,阻碍儿童生长发育。长期缺乏蔬菜会造成贫血、软骨症、坏血病、*低下、口角炎、多动症、手足抽搐、脾气暴躁、爱哭闹,而挑食高热量食物的儿童容易肥胖。过度肥胖将致使脂肪在脑组织堆积过多,形成肥胖脑,使大脑沟回紧紧靠在一起,皱褶减少,大脑皮层变得光滑,神经网络发育差,智力水平降低,脑反应不敏捷;行动迟钝,肢体行动困难;进而影响小儿心理发育;同时肥胖儿因常食入过多的脂肪和热能,有可能导致其性早熟和高血压。

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  面对日益严重的儿童挑食问题,成都安琪儿妇产医院儿科专家表示,家长需要从以下几个方面来帮助儿童改正坏习惯。

  1、父母情绪要放松,1~3岁的宝宝饮食量不是很稳定,父母可以经过多日的观察发现宝宝的日均进食量,如果宝宝这两天不好好吃东西,不要着急,后两天他自己就会多吃补回来。

  2、如果孩子因为饭菜不合胃口而不吃,父母可以把饭菜拿走,要态度坚决而不强迫孩子继续吃,让他等下一顿,两餐之间不要给低食,让他明白只有好好吃饭才能填饱肚子。在孩子表现好时,要表扬和鼓励他,慢慢地,孩子就会逐渐养成饮食的好习惯。

  3、大家一起吃饭的气氛很有感染力,你吃得津津有味他也会嘴谗,开始的时候餐桌上要有一两样他爱吃的食物,渐渐地,孩子就会接受多种食物了。

  4、准备饭菜时,让孩子做你的小助手(一定要没有危险的情况下),给你帮点小忙,这也是培养他们对食物产生兴趣的一种方式。

  5、爱吃甜食怎么办?虽然甜食会影响到孩子的健康,但孩子就是喜欢吃。你要做的首先是减少购买甜食,并尽量购买健康的甜食。其次,给孩子规定甜食的份量,告诉他们*能吃几块点心,给他们安排合理的时间吃。

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